飲食牌照相關表格及資料
以下表格及指南可向食物環境衛生署索取，或按官方連結下載（見相關連結頁面）。
普通食肆牌照申請指南
小食食肆牌照申請指南
普通食肆牌照申請指南（簡讀版）
小食食肆牌照申請指南（簡讀版）
食物業牌照申請書
食物製造廠牌照申請指南
工廠食堂牌照申請指南
烘製麵包餅食店牌照申請指南
新鮮糧食店牌照申請指南
燒味及鹵味店牌照申請指南
工廠食堂牌照申請指南
奶品廠牌照申請指南
凍房牌照的發牌及持牌條件
冰凍甜點製造廠牌照申請指南
公眾娛樂場所牌照申請指南
綜合食物店牌照申請指南
食肆內的卡拉OK場所許可證申請指南
酒牌／會社酒牌申請指南
符合規定證明書 Cat 1
符合規定證明書 Cat 2
申請首次簽發酒牌申請書
申請轉讓酒牌申請書
申請酒牌續期申請書